Нa Пeрмскoй ярмaркe oткрылaсь eжeгoднaя выстaвкa про сaдoвoдoв и oгoрoдникoв. Свежий урожай, а также всевозможные саженцы и аппаратура привезли сюда сто участников из самых разных регионов России. Идеже и что поспело, и как обустраивать свой приусадебный участок по части осени?
Более ста участников со всей России привезли в Молотов не только продукты собственного производства, но и то, аюшки? необходимо на огороде. По соседству предлагают все, что-что можно вырастить самим — декоративные растения, хвойные деревья и плодово-ягодные кустарники. Не долго думая самое время их высаживать.
«Рыбак Камчатки» — устоявшийся участник выставки. Нерка, зубатка, кижуч, омуль, корюшка, красная мышца. На прилавок все попадает в готовом виде без холод. За таким и очередь выстоять не жалко. На подбор морепродукты холодного и горячего копчения, приготовленные на опилках вишни, яблони и ольхи. Не более и не менее поэтому цвет рыбки насыщенный и аромат яркий. Хранить такую в морозильнике (бог) велел до 3 месяцев.
На стол деликатесы можно подать в керамическом блюде с традиционном узбекском узором, сделанным автоматизированный. Делают такой в печи при температуре в 1300 градусов.
Невзирая на то, что у прилавка ажиотаж, можно не клокотать, морепродуктов хватит для всех, говорят продавцы. Но любое-таки стоит поторопиться. Выставка будет работать до конца этой недели.