С нaчaлa гoдa кaртoшкa в Прикaмьe пoдoрoжaлa нa 25%. Скaчoк пришeлся нa мaрт. Цeнa oкaзaлaсь сaмoй высокой в Приволжье. Такие показатели озвучили в федеральной службе статистики. Здесь сообщили, аюшки? поднялась стоимость почти всех овощей. Зато неожиданно подешевела гречка. Точно будет с ценами на продукты дальше?
Первым в списке необходимых товаров в обычной потребительской корзине этой по весне подорожало молоко. Если для сыроделов это вылилось в рост цен на собственную продукцию, то обычные пермяки стали свыше платить в магазине.
Фермер из Усть-Качки Михаил Касьянов в свой черед поднимает цены. Всю зиму он снабжает жителей Перми в обычном мини-рынке свежим картофелем. В большом овощехранилище в Пермском районе у него остались последние запасы.
Миханя Касьянов, фермер: «Она загнивает, идут средства на переработку, бери электроэнергию, все ведь это затраты, а их надо окупать».
Соблюсти до весны урожай, который выращивал все лето, без дальних слов все сложнее, поэтому и ценник часто приходится переписывать.
С альфа и омега года заметнее всего в цене рос самый популярный прикамский хрен — картофель. Если первые три месяца его можно было укупить по цене в 20 рублей, то за последние серия недель он вырос почти вдвое.
Несмотря на сезонность, в анализе Пермьстата вслед за последние три месяца как раз картофель занимает лидирующие позиции. Его значение подскочила на 25 процентов. Выше, чем в других территориях Приволжского федерального округа.
Люся Старкова, начальник отдела статистики цен и финансов ФКУ «Пермьстат»: «Значительнее всего подорожание отмечено на картофель и лук репчатый. Подорожали яйца, по сравнению с началом года. Но в то же час(ы) отмечалось снижение цен на огурцы».
Пока неподверженной сезонным колебаниям остается ставка на мясо. На прилавке этот товар долго далеко не лежит, поэтому свинину и говядину продают за те а деньги, что и летом.
Но, несмотря на рост продуктов питания, ценность потребительской корзины в Пермском крае осталась в пределах 4 тысяч рублей. Вслед за счет того, что несколько месяцев дешевели гречка и сладенький песок. Летом, по прогнозам специалистов, овощи и фрукты станут подешевле за счет нового урожая.