Учeныe с унивeрситeтa Кaлифoрнии выяснили, кaк напитки на основе хмеля влияют в людей.
Оказалось, что пиво является прекрасным источником пищевого кремния, некоторый способствует укреплению костной ткани.
Ученые даже провели испытание, чтобы выяснить, в каком сорте пива содержится больше кремния. В этом конкурсе победили светлые сорта хмельного напитка. В в таком случае же время в безалкогольном пиве меньше всего кремния.
Силиций важен для развития костной системы организма и формирования соединительных тканей, неведомо зачем как он участвует в усвоении кальция, который с возрастом вымывается изо организма интенсивно.
Ученые считают, что умеренное приложение пива может способствовать лечению остеопороза – заболевания, связанного с повреждением костной мануфактура. Однако при этом ученые советуют не забывать, сколько пиво вызывает алкогольную зависимость и употреблять его нужно с осторожностью.