Ваша сестра нaвeрнoe будeтe удивлeны, нo клубникa вoзглaвилa рейтинг самых загрязненных пестицидами продуктов.
Наподобие сообщают в EWG, именно этот растительный пищевой продукт является далеко не таким уж и полезным, как потребители привыкли себе давать.
Американская некоммерческая организация Environmental Working Group (EWG) из года в год составляет список продуктов, которые наиболее загрязнены пестицидами. Опять же компания составляет список самых вкусных и чистых продуктов.
Проанализировав ненатуральный состав овощей, фруктов и ягод в 2017 году список «Грязной дюжины» возглавила самый клубника.
После исследований ученые увидели, что 70% изо 48 наиболее популярных растительных продуктов имеют хотя бы Вотан пестицид. Всего же были найдены остатки 178 химикатов. Рекордсменом стала земляника мускатная – в наиболее загрязненной партии нашли 20 пестицидов.
Даже если низкие уровни пестицидов могут быть опасными для детей. Из-за этого взрослым следует следить за едой, и при этом содержать младших достаточным количеством фруктов и овощей, – рассказал Филипп Лендриган изо Медицинской школы Маунт-Синай.
Среди наиболее загрязненных продуктов вдобавок оказались шпинат, нектарины, яблоки, персики, груши, вишни, ркацители, сельдерей, помидоры, сладкий перец и картофель. По сравнению с прошлым годом с перечня выбыли помидоры черри и огурцы.
А вот середь чистейших растительных пищевых продуктов рекордсменами стали сладкая чинквантино, авокадо, ананасы, капуста, лук, горох, папайя, спаржа, мангифера, баклажаны, дыня, киви, канталупы, цветная капуста и грейпфруты.