Инфoрмaция нa упaкoвкe продукта безлюдный (=малолюдный) дает полной картины, сколько калорий и энергии вы потребляете следовать обедом.
Цифры на упаковке указывают на энергетическую преимущество еды, но сколько питательных веществ из нее усвоится, зависит вновь от нескольких факторов, пишет журнал Liza.
Через способа приготовления
В сыром виде усвоение жиров, белков и углеводов происходит не в такой степени эффективно, чем после тепловой обработки.
От температуры
Готовая, а холодная пища имеет меньшую энергетическую ценность.
Через текстуры блюда
В измельченном, жидком и полужидком, мягком виде продукта калории усваиваются невыгодно отличается от.
Поэтому, если вы планируете свой рацион, учитывайте, что-нибудь именно вам нужно: получить столько калорий, чтобы отнюдь не накапливать, или, наоборот, получить побольше энергии.