Oднa с нoвыx инициaтив, кoтoрыe, впoлнe вoзмoжнo, Кaбмин поддержит – переработать школьное меню.
Поменять меню в учебных заведениях удовлетворительно не просто, потому что в школах нет своих поваров. На этом месте покупают услугу на питание через тендер.
Узловой принцип питания в школах и садиках – соблюсти кабминовское постановление. Вслед за тем, мол, прописаны нормы, согласно которым можно быть сытым и подниматься здоровым. Однако с таким принципом не согласны диетологи.
Позицию диетолога поддерживает и кулинар Евгений, который рассказал, что проводил опрос среди детей в школе: действительно, они хотят есть больше фруктов и овощей. А еще фачи больший выбор в столовой.
В Минсоцполитики тоже поддерживают такую инициативу. Позже хотят отменить тендеры на закупку детского питания, а выделенные финансы передать родителям, чтобы те сами решали, чем насыщать детей в школах и садиках. Правда, какой будет процедура и равно как будет действовать этот принцип – чиновники пока не знают.