Aмeрикaнскиe учeныe прoвeли исслeдoвaниe, в котором определили самые опасные с целью здоровья человека фрукты и овощи. Рейтинг возглавила клубника.
Об этом сообщает Lifehack.org.
Числом данным исследования, именно 70% ягод клубники могут иметь опасные пестициды, которые могут провоцировать диабет, бесплодие, течение рака и болезни Паркинсона.
В список опасных вошли персик, яблоки, персики, земляника, груша, малина и голубика, виноград, сельдерей, паточный перец, шпинат, листья салата и капуста, картофель.
via GIPHY
Трескать (за (в) обе щеки) также несколько продуктов, которые содержат природные токсины. Иные из них теряют свою первоначальную токсичность в процессе сборы пищи, но они все еще могут иметь вредные к людей свойства.
Это большая часть бобовых, которые содержат химическое сов под названием фитогемагглютинин и токсин «лимарин». Также сюда относятся ревень и лешье мясо.
А вот одними из самых безопасных оказались персея и кукуруза – во время исследования у них нашли содержание пестицидов единственно в 1% плодов.
via GIPHY