Xумус в пoслeднee врeмя в мирe стaл нaстoлькo пoпулярным прoдуктoм, чтo в aпрeлe этoгo возраст в Великобритании случился дефицит этого продукта. Блюдо, которое готовят изо нутового пюре, стало настоящим трендом на различных отдыхах, да не все знают о его лечебных особенностях.
В издании Huffington Post рассказали пятерка причин, почему люди должны есть больше хумуса.
Планирование аппетита
Хумус эффективно способствует похудению
Хумус достаточно прекрасным угощением для тех, кто бережет свою фигуру не то — не то же хочет надолго сохранить свой аппетит. Исследования показали, будто употребление в пищу продуктов, содержащих полиненасыщенные жиры, таких наравне хумус, грецкие орехи и лосось, может повлиять на гормоны голода и уберечь от переедания.
Помогает сбросить вес
Самовольно продукт хумус сделан из шести ингредиентов (тахини, горох, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль), то пожирать он состоит полностью из растительной пищи и может подоспевать как для веганов, так и для вегетарианцев.
Потому такая пища хорошо сказывается на потере веса. Разрабатывание Европейской ассоциации по изучению диабета показало, что гоминидэ на вегетарианском питании теряют вдвое больше веса, нежели те, кто придерживается диет с ограничением калорий, которые безграмотный основаны на растительной пище.
Снижает риск сердечных заболеваний
В исследовании, опубликованном в 2016 году в журнале Nutrition Journal рассказали, зачем такие бобовые как нут являются продуктами с низким гликемическим индексом (GI) и связаны с уменьшенным риском сердечных заболеваний. Следственно все же лучше отказаться от «тяжелой» пищи и зачать хоть иногда добавлять в рацион такой продукт как хумус.
Снижает ступень холестерина
Хумус снижает уровень холестерина
Ввиду в составе хумуса частично содержится и чеснок, то это означает, подобно как в нем есть оздоровительные свойства, которые в том числе вызывают «умеренное спуск» уровня холестерина у людей. Согласно научному обзору 2009 возраст в одном из исследований были проанализированы данные 1 794 участников, и в итоге было обнаружено, который чеснок (в частности, чесночный порошок) снижает уровень холестерина.
Помогает отвести рак
Согласно обзору Всемирного фонда исследований гроб 2007 года, чеснок, вероятно, защищает от рака кишечника и желудка.
К таким выводам в свой черед пришли исследователи из Национального института рака Великобритании, которые согласились с исследованиями, которые показывают коммуникация между увеличением потребления чеснока и уменьшением риска некоторых видов гроб, включая рак желудка, толстой кишки, поджелудочной железы и молочной цепи.