Учeныe изо Гeрмaнии и СШA прoвeли исслeдoвaниe и выяснили, чтo причинoй oщущeния гoлoдa может бытийствовать соль.
Об этом сообщают в Journal of Clinical Investigation.
Содеять это открытие немецким и американским ученым помогло наблюдение вслед десятью российскими космонавтами, которые в 2009-2011-м году принимали жалость в программе симуляции полета. Там они по несколько месяцев находились в контролируемой среде и получи тщательно составленном рационе.
Ученые пытались ежедневное доля соли в пище с 12 грамм (а именно столько съедает безликий россиянин) уменьшить до 6. Исследователи ожидали, что испытуемые начнут лошадь) меньше воды и уровень натрия в их организмах снизится. Во всяком случае получилось наоборот: космонавты стали пить больше воды, нежели когда были на высокосолевой диете.
В заключении Вотан из авторов исследования, адъюнкт-профессор медицины и молекулярной психологии и биофизики изо университета Вандербильта Дженс Титз рассказал, что на высокосолевой диете конус хочет не допустить потери воды. Поэтому почкам доводится искать способ увеличить содержание воды в организме. А когда в организме пуще воды, человеку меньше хочется пить.
Также, после мнению Титза, для того, чтобы делать запасы воды, перитеций требовало больше энергии.
Ученые также провели идентичный эксперимент на мышах, где выяснили, что мыши держи высокосолевой диете съедали вдвое больше корма, чем тетя грызуны, кому давали меньше соли. Более того, у грызунов изо первой группы происходило расщепление мышечного белка, который превращался в мочевину.
Педагог медицины из Гарвардской медицинской школы Марк Зидель подчеркнул, будто результаты исследования демонстрируют, насколько изменение количества соли в рационе ловко повлиять на метаболизм жиров и протеинов в организме, пищевые привычки и питьевой нагрузка, а еще повлечь за собой психологические изменения.
Если нет вы едите всего меньше, то автоматически съедаете менее соли. Поэтому мой подход – чуть больше заниматься спортом и в целом уминать меньше», – посоветовал профессор Титз.