Сии вкусныe и пoлeзныe сoусы для сaлaтoв стaнут oтличнoй aльтeрнaтивoй нaдoeвшeму и врeднoму мaйoнeзу.
Приправка – это то, без чего невозможен ни один моление. Ведь хороший и вкусный соус может полностью изменить первое: сделать его вкусным и ароматным или подчеркнуть натуральный охота продуктов.
Предлагаем попробовать приготовить три следующих заправки угоду кому) салатов и выбрать свою самую любимую.
Горчично-медовая приправа
Этот соус подходит для любых салатов с овощей. Его также можно подавать к куриным наггетсам и эксплуатнуть для маринования мяса.
Ингредиенты:
1/4 стакана дижонской горчицы;
1/4 шлюмка жидкого меда;
1/4 стакана яблочного уксуса (нефильтрованного);
1/4 чашки оливкового масла;
1 столовая ложка соли;
1/4 чайной ложки черного перца.
Предписание приготовления:
Смешать все ингредиенты в банку с плотно закрытой крышкой и распрекрасно встряхнуть. Поставить в холодильник минимум на полчаса перед подачей.
Йогуртовая приправа
Отличная заправка для салатов из курицы. Ее годится. Ant. нельзя есть как соус «дип» вместе с овощами (соус, в котором обмакивают еду).
Ингредиенты:
3/4 стакана греческого йогурта;
1 зубец измельченного чеснока;
1/4 стакана свежей рубленой петрушки;
1/4 средней нарезанного Луня;
2 столовые ложки свежего нарезанного зеленого лука;
1 чайный домик ложка соли;
1/4 чайной ложки черного перца;
2 чайные ложки дижонской горчицы;
камедь 1/2 лимона (примерно 2 столовые ложки);
1/4 чашки 1/2 чашки маслин;
Рецептик приготовления:
Смешать и взбить все ингредиенты для заправки в блендере до самого желаемой консистенции. Отправить в холодильник на 30 минут.
Итальянская вправление с сыром
Соус подходит не только для салатов изо овощей и макарон, но и для закусок антипасто (закуска в итальянской кухне) и маринования рыбы и перо.
Ингредиенты:
2/3 стакана оливкового масла;
1/4 стакана красного винного уксуса;
3 столовые ложки неглубоко тертого пармезана;
1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки;
1/4 средней нарезанного Лукаха;
сок 1/2 лимона (примерно 2 столовые ложки);
1 столовка ложка измельченного свежего базилика;
1 столовая ложка измельченного свежего орегано;
1 зубок чеснока мелко нарезанного;
1 чайная ложка меда;
1 чепок ложка соли;
1/4 чайной ложки черного перца.
Сигнатура приготовления:
Смешать все ингредиенты в банке с крышкой и встряхнуть. Провизия также можно взбить с помощью блендера. Дать соусу схватить простуду в холодильнике.