В журнaлe American Journal of Clinical Nutrition oпубликoвaнo исслeдoвaниe, которое показало, по какой причине корица способствует снижению уровня сахара и холестерина в крови.
В соответствии с словам ученых, эта специя влияет на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный трасса, пишет Сosmo.
Корица богата полифенолами — антиоксидантами, которые снижают рискованность сердечно-сосудистых заболеваний. В ней также содержится коричневый альдегид, какой-нибудь препятствует образованию тромбов.
Кроме того, ученые уверяют, что-что замечательный аромат корицы активизирует работу головного мозга, способствует повышению внимания и улучшает зрительную реминисценция.
Эту специю можно добавлять в каши, выпечку, йогурты, секрет, чай, кофейные напитки и смузи.