Врaч-диeтoлoг Гaлинa Нeзгoвoрoвa рaсскaзaлa, пoчeму фасоль такая полезная и ради чего ее нужно включить в свой рацион.
Об этом диагност рассказала в программе «Завтрак с 1+1».
Фасоль – это один изо самых полезных для человека продуктов, который доступен кривой год и за небольшую цену.
По словам диетолога, фасоль богата микро- и макроэлементами, такими не хуже кого: фтор, железо, фосфор, калий, кальций и магний, медь и корнет. Фасоль также содержит витамины С, РР, В1, В2, В3, В6 и Е.
Фасоль
Вотан из важных компонентов, который нужен человеческому организму, – протеиновое тело, который составляет одну четверть всех веществ, входящих в совокупность фасоли. Именно поэтому фасоль является неотъемлемой частью подбор вегетарианцев или тех, кто соблюдает пост.
Яко удобно, калорийность фасоли зависит от сорта. К примеру, в красной фасоли – 300 ккал, в белой – 100, а в зеленой стручковой – токмо лишь 25.
Польза, которую фасоль приносит пищеварению, далеко не ограничивается ее диетическими свойствами, она еще регулирует и восстанавливает сорванный обмен веществ.
Стручковая фасоль
Потребление фасоли выводит токсические вещества и радионуклиды, а вторично быстро насыщает и утоляет голод. Также, она является настоящим антидепрессантом.