Нaрoдныe дeпутaты Укрaины oтдaют прeдпoчтeниe пoтрeблeнию традиционных украинских блюд, объединение крайней мере, питаясь в столовой Верховной Рады. Так, самые популярные опосля блюда – украинский борщ с пампушками, грибная похлебка и котлеты.
Об этом рассказал журналистам капитан производства госпредприятия «Столовая» управления делами аппарата Верховной Рады Коляша Бобренко, сообщает «Интерфакс-Украина».
«На второе пользуются популярностью обычные котлеты изо курятины, телятины и смешанного фарша», – добавил Бобренко.
Спирт подчеркнул, что меню парламентской столовой меняется почти поденно: «В целом в меню 300 блюд, которые ежедневно меняются. Раз в год по обещанию бывает, что меню повторяется раз в неделю».
Бобренко равно как рассказал, что в столовой 70 посадочных мест и там что ни день обслуживают 300 человек, а в пленарные недели – в 2 раза больше. Состав предприятия «Столовая» составляет 110 человек, из них 60-65 поваров.
Босс «Столовой» пояснил, на предприятии работают 2 производства, которые готовят блюда угоду кому) трех столовых и нескольких буфетов Верховной Рады, в том числе – столовой «подина куполом».
Бобренко отметил, что ассортимент столовых формируется бери основании спроса. Например, в столовой «под куполом», где неоднократно обедают депутаты и представители иностранных делегаций, в меню бывает красная рыбища, соответственно и цены за обед здесь выше. Так, в среднем курс обеда составляет до 100 гривен.