Испaнскиe кулинaры сoздaли эскимо из пива. Десерт получил название Enigma Origen.
Необычное морожка повара представили на гастрономической выставке El Salon de Gourmets в Мадриде.
По-над такими лакомствами работала компанда пивоварни Cervezas Enigma оптом с производителем мороженого Acaram Helados.
Мороженое из пива отнюдь не содержит ароматизаторов и консервантов и имеет насыщенный янтарный цвет. (как) будто отметили повара, десерт имеет множество оттенков, в частности, кофейло-помойло, шоколада, карамели и пива.
Сейчас мороженое недоступно в магазинах или — или в Интернете, однако впоследствии его можно будет попробовать в нескольких испанских ресторанах.