Курятина и огурчики без ГМО и химии: как создается украинский органический стандарт

В Укрaинe нe сущeствуeт пoлнoцeннoгo нaциoнaльнoгo стaндaртa с целью прoизвoдствa, oбoрoтa, мaркирoвки oргaничeскиx прoдуктoв. Вoпрoс этoт тoлькo рeшaeтся нa зaкoнoдaтeльнoм урoвнe. Зaчeм и кoму нужeн этoт стaндaрт – рaзбирaлись журнaлисты сaйтa «24».
Действенный Закон был принят в 2013 году. Но со временем Минагрополитики решило влить и изменить закон с учетом ратификации Украиной Соглашения об ассоциации с Европейским Союзом и стремлением гармонизировать наше право с правовым полем ЕС. Проект Закона «Об основных принципах и запросы к органическому производству, обращению и маркировке органической продукции» уже согласован в профильном Комитете Верховной Рады Украины и ожидает первого чтения.
О нюансах органической сертификации сайту «24» рассказал рецензент Офиса эффективного регулирования Мануэл Айрапетов.
Что такое внутренний стандарт
Органическая продцкция – это продукция, выращенная, изготовленная и проданная вдоль определенным стандартам без химикатов, консервантов, ГМО. Как посадил конец или помидор – так он и вырос, без дополнительных «стимуляций».
В (видах подтверждения соответствующего статуса существует целая система норм и правил, а опять же сертификации производства органической продукции и оптовых трейдеров (включая импортеров и экспортеров). Акция сертификации – сложная и зарегулированная. В то же время, в мире существует обычай, когда органическую сертификацию проводят органы государственной власти и/alias частные структуры. Каждое государство само выбирает, какую систему сертификации в органической сфере оно у себя устанавливает. Примерно сказать, в Германии этим занимаются частные компании.
Органический образчик – это забота о покупателе. Чтобы он получил здоровую продукцию соответствующего качества, безвыгодный обремененную гормонами, пестицидами, антибиотиками и другими химикатами. В этом ядро органики, – пояснил эксперт.
Зачем нужна сертификация
Вот-вот сертификация определяет и подтверждает соответствие субъекта предпринимательской деятельности правилам и требованиям производства, оборота и маркировки органической продукции. По прошествии прохождения сертификации субъект получает сертификат и право использования органического логотипа (органического знака качества). Проторить органический продукт невозможно без надлежащей сертификации, объяснил Айрапетов.
Кой (ляд нужен Закон
Он призван, собственно, создать хохляцкий органический стандарт. Это означает, что украинские органические производители и оптовые трейдеры смогут сертифицироваться ровно по украинским национальным органическим стандартам. Для того, чтобы дьявол заработало, есть несколько важных критериев, которые следовало бы принять к сведению.

В ЕС все органическая продукция под строгим контролем
Блюдо: он должен вписываться в правовое поле Украины. Это мало-: неграмотный должен быть камень, который разрезает волну, а ручеек, что бежит в общую реку. Второе – документ в обязательном порядке следует) что-то сделать соответствовать лучшим международным практикам, чтобы наши национальные спрос обеспечивали потребность покупателей в высококачественной продукции и чтобы наш третьяк был конкурентоспособным на внешних рынках, для этого соответственно Соглашению об ассоциации, которая у нас есть с Европейским Союзом, Хохландия взяла курс на гармонизацию государственных стандартов органики с требованиями Европейского Союза, которые в мире являются образцовыми.
С какой радости стандарт не работает?
Сейчас это все у нас мало-: неграмотный работает по нескольким причинам. Первая: украинский органический образец можно будет внедрять в тот день, когда появится лучший орган сертификации, который будет аккредитован в Национальном агентстве аккредитации. Некому это) (же) (самое) время просто выдать документ о том, что субъект предпринимательской деятельности соответствует требованиям органики. Надеемся, что-то скоро такие органы сертификации появятся. Также, действующий Указ не учитывает важных положений об учете объемов произведенной органической продукции и других статистических показателей. В частности эти опубликованные данные дадут возможность любому контрагенту разве покупателю проверить, не «хитрит» ли производитель, оптовик иначе продавец и действительно ли на продажу выставлен органический итог.

54-й международная сельскохозяйственная ярмарка в Париже
При этом выше- рынок органики успешно развивается на основании эквивалентного стандарта Европейского Союза. Сие тот же самый стандарт ЕС, написанный для стран, безграмотный являющихся членами Евросоюза, он адаптирован, без формальностей. И существует большая дефинитив, которую сама Европейская Комиссия разработала для третьих стран. И автор по этой системе работаем, и вся наша органика сертифицирована точно по ней и некоторым другим органическим стандартам. Важно, чтобы буква динамика не была нарушена и наш Закон гармонично учитывал соль земли международные органические стандарты, а также право наших предпринимателей сертифицироваться точно по ним.
Закон и эквивалентная система
Лучше, так чтобы у производителя и других операторов рынка был выбор – сертифицироваться по мнению международным стандартам или по украинскому, или по обоим стандартам синхронно. Органическая сертификация – добровольная. Чтобы люди хотели сертифицироваться в соответствии с органическим стандартам Украины, нужно учесть, кроме юридических и экономические аспекты, и основать благоприятные условия. Но это уже тема маркетинга и продвижения. Было бы отменно, если государство и бизнес вместе развивали украинский органический эталон.
Важно, чтобы наши субъекты хозяйствования имели потенциальность сертификации как по национальному органическому стандарту, так и точно по международным стандартам.
Чего не хватает для нашего стандарта
Вообразите себе чайник, красивый, из хорошего материала. Но некто пустой. Чтобы практически его использовать – нужно, чтобы почему-то было внутри. Мы бы хотели, чтобы базовый стандарт Украины был наполнен, –привел метафору эксперт.
Безмерно важно принимать во внимание все: сколько произведено, продано, переработано, в какую упаковку упаковано, идеже упаковка была куплена. Более того – орган сертификации имеет монополия спрашивать, где производитель купил или приобрел семена с целью выращивания растений или из какой страны привезли импортную органическую продукцию. В такой мере должно быть и у нас. Отчетность, честность, эффективность.

Греческие фермеры в феврале сего года протестовали против роста налогов и возмещений для социального обеспечения
Вот хоть, при выращивании растительной продукции должен быть контроль далеко не только за тем, сколько именно органического продукта сделано, но и откуда производитель взял семена, есть ли соответствующие сертификаты получай него и есть ли компания, которая производит семена, сертифицированная числом органическим стандартам.
Такая прозрачная и публичная система – верный путь для продвижения органики среди покупателей. Украинцы имеют полное ей-ей на выбор продуктов, которые они хотят использовать. Временно же ждем, как будут развиваться события в Раде в контексте законопроекта за органике.