Нaйти прoдукты исполнение) пoстa, кoтoрыe будут нe тoлькo нaсыщaть, нo и быть вкусными – зaдaчa нe изо лeгкиx. Oргaнизм, привыкший к бoлee тяжeлoй и кaлoрийнoй пищe, пoстoяннo трeбуeт «дозаправку» энергии, а уразумение отказывается оставаться ясным и бодрым в течение всего дня.
Разрешение (вопроса есть: нужно подобрать список продуктов, способных заменить любимые блюда. Сей список продуктов поможет вам составить свой собственный часть, который прекрасно подойдет тем, кто придерживается Рождественского поста 2017.
Сыр = тофу + орехи
Основные ингредиенты сыров: галмей, кальций, фосфор, аминокислоты триптофан, лизин и метионин, а также большое намолот белка. В пост сыры может заменить только тофу – сыр вне четко выраженного вкуса и запаха, который изготавливают из соевого сперма.
Тофу может заменить сыры В тофу присутствуют постоянно витамины группы В (кроме В12), А, Е, кальций, калий, магний, фосфор, ферро, цинк, медь и даже такие редкие микроэлементы, как молибден, кобальт, силиций, хром, бор. А благодаря большому количеству протеина и почти полном отсутствии жиров и углеводов и низкой калорийности, тофу может соответственно праву можно назвать не только более полезным заменителем сыра, однако и диетическим продуктом.
А жир, который присутствует в обычных сырах, дозволено заменить орехами. В пост нужно выбирать грецкий орех, амигдал, фундук, бразильский, кешью и арахис. Но имейте в виду, сии виды достаточно жирные.
Наггетсы и котлеты = фалафель
Фалафель – сие обжаренные во фритюре и приправах шарики из измельченного нута, спорадически с добавлением фасоли. Это поставщик полноценного растительного белка и прекрасная смена любителям котлет и наггетсов. К тому же гораздо полезнее. Фалафель имеет в составе эликсир жизни группы В, клетчатку, сложные углеводы и протеины.
Фалафель заменит привычные мясные котлеты
Плоть = грибы, бобовые, гречка, соевое мясо
Любителям сочных стейков в воздержание совсем несладко. Спасти могут сытные бобовые: фасоль, горошек, нут, чечевица. Они содержат мощные антиоксиданты, что предотвращают опухоль, снижают холестерин.
Бобовые полноценно заменят мясо
Полезная греча – гречка – восполнит недостаток аминокислот, йода, фосфора, железа, меди витаминами группы В, РР и Е. Вне того, по белковому составу она ничем не уступает мясу.
Сгущенка коровье = миндальное, кокосовое, соевое
Пост – повод прикушать молоко в его необычных форматах. Например, в миндальном молоке приятным бонусом перестаньте не только его низкая калорийность по сравнению с обычным (60 наперекор 146 ккал), но и половина дневной нормы витамина Е, третья часть – кальция, и почти четверть – витамина D.
В пост стоит отправить в рот альтернативные варианты коровьего молока А в кокосовом содержится колоссальное мера омега 3, 6, 9 ненасыщенных жирных кислот, много калия, семенник, марганца, антиоксидантов и витамина С. Что касается соевого молока – оно небольшую толику уступает обычному только по содержанию кальция.
Рыбешка = морская капуста, грибы
Состав морской капусты признаться уникален: по сравнению с обычной капустой в ней содержится в двое раза больше фосфора, в 11 – магния, в 16 – железа и в 40 – натрия. Окр того, она является источником уникальных веществ – альгинатов, которые способны обезоруживать токсины, повышать иммунитет и снижать риск заболевания раком.
Морская деньжата значительно полезнее обычной
В грибах содержится до 18 полезных аминокислот, эликсир жизни А, В, РР и редкий витамин D. Это сытный и суперполезный диетический выработка, который ко всему прочему помогает поддерживать отличное са волос, ногтей, кожи.
Сливочное масло = растительные масла
Подсолнечное, кокосовое (невыгодный выделяет канцерогенов при жарке), кукурузное, оливковое, рапсовое, льняное, кунжутное, арахисовое и (растительное авокадо – лидеры списка самых полезных растительных масел. Каждое нужно по-своему, но все они содержат воспетые диетологами целом) мира незаменимые жирные кислоты, витамины и микроэлементы.
Замените сливочное масть на растительные масла
Мороженое = сорбет
Бесспорный лидер среди заменителей этого лакомства – сорбет. Ледяной третье простой в приготовлении: для него нужны фрукты, минимум сахара и чистая промои. Кроме потрясающего вкуса есть особый повод полюбить его – сие низкая калорийность и польза для организма.
Сорбет прекрасная задача мороженому