Сбaлaнсирoвaннoe и прaвильнoe питaниe пoмoжeт нe тoлькo сбрoсить сверхштатный вес, но и уберечься от многих заболеваний, в частности, искренне-сосудистых, которые являются первой причиной смертности в Украине и мире.
Порция каждого из нас может отличаться в зависимости от индивидуальных потребностей, стиля жизни, уровня физической активности, да и то основы здорового питания – достаточно просты и одинаковы для каждого. Сайт Центра общественного здоровья Минздрава Украины описал простые шаги к правильному питанию.
1. Употребляйте питательную и разнообразную пищу. Черт с ним в вашем рационе преобладают продукты растительного происхождения.
2. Ешьте сложные углеводы (цельнозерновые, крупы) порядком раз в день.
3. Употребляйте не менее 400 г фруктов и овощей каждый божий день. Лучшим выбором будут свежие, сезонные и местные фрукты и пикули.
4. Индекс тела должен быть в пределах 18,5-25, а тянуть руку форму вам поможет физическая активность.
индекс демос тела равен отношению массы тела в килограммах к росту в квадратных метрах.
5. Применение жиров должно быть сбалансированным. Это не означает, словно от них надо полностью отказаться – жиры должны соединять не больше 30% дневного рациона. Заменяйте насыщенные жиры ненасыщенными.
6. Заменяйте телятина и мясные продукты с высоким содержанием жира бобовыми, рыбой, мясом перо.
7. Добавьте в рацион кефир, йогурт и сыры.
8. Выбирайте пищевые продукты с низким содержанием сахара. А вот сладкие напитки и готовую выпечку превыше вообще исключить из рациона.
9. Употребляйте меньше соли. Точки соприкосновения количество соли в день не должно превышать одну чайную ложку (5г).
10. Будьте осторожны с алкоголем.
11. Избранные варианты для приготовления пищи: запекание, варение, приготовление получи пару.