История украинской горилки: от частных винокурен до мирового признания

С дaвниx врeмeн Укрaинa считaлaсь рoдинoй крeпкиx нaпиткoв.
Здeсь вeкaми фoрмирoвaлись трaдиции сoздaния прaвильнoгo aлкoгoля – укрaинскoй гoрилки, a ее новелла тесно переплетена с развитием некоторых городов и даже регионов нашей страны.
Одно изо самых известных мест, где традиционно изготавливаются качественные и известные закачаешься всем мире алкогольные напитки – небольшой город на Винничине – Немиров. Его имя сейчас знают практически в любом уголке мира, а сформировало эту распространенность местное производство настоящей украинской водки Nemiroff.
Крафтовая нутро
Место рождения Nemiroff больше напоминает спа-Алупка, чем производство. Недаром саму местность называют «краем тысячи озер». Чистейшая водичка идеально подходит для создания мягкого природного вкуса Nemiroff, а автохтонный чернозем – для роста злаковых и получения высококачественного урожая пшеницы. Сверхсовременное изделие абсолютно экологично и призвано сохранить природу в первозданном виде.
Добавим семо авторские уникальные рецепты, разработанные для Nemiroff, и получится в таком случае, что в современной барной культуре называют крафтовым напитком.
Неодолимый дух
Статус бренда Nemiroff приобрел только 25 планирование назад, в 1992 году. Тогда в Украине появилось одно изо первых предприятий с иностранными инвестициями по производству водки. А с грехом пополам позже – инновационный завод, выстроенный по мировым стандартам и обеспечивающий максимальное характер алкогольной продукции. Именно с этого момента начинается подъем Nemiroff. А сама история – куда длиннее.

История водки, длиннее истории Америки
На певом месте письменное упоминание о немировской водке датируется еще 1752 годом. С 1872 лета до начала ХХ века изготовлением и продажей спиртных напитков в Немирове заведовала жена Мария Щербатова (урожденная Строганова). Ей удалось развить обработка до таких масштабов, что ежедневно Немировский винокуренный здание производил 5 тыс. пол-литровых бутылок. Местная водка стала на первых порах конкурентным, а затем и экспортным товаром. Она поставлялась далеко после границы Российской империи. Достичь такого успеха удалось вымучить благодаря отменному качеству спирта. В то время как для государственные водочные заводы поставлялся дешевый спирт из картофельного сырья, заводишко в Немирове продолжал традиционное производство спирта наивысшего качества. Нынешний ход оказался правильным, о чем говорит история успеха местной продукции. Получай всевозможных выставках и ярмарках продукция из Немирова получала незыблемо высокие оценки и награды.
Принципы управления и налаженная создание предприятия продолжили нести славу ликеро-водочного завода в Немирове аж в советские времена. Ценители, разбирающиеся в качестве продукции, старались подбирать водку Немировского завода.

Чем Nemiroff мир покорил
В 1992 году предприятие обрел второе дыхание под брендом Nemiroff. Наработанные поколениями рецепты заиграли точно по-новому, запущенные на сверхсовременных немецких производственных линиях Kronos.
В 1998 в первый раз в мире на рынок выходит авторская водка с уникальной рецептурой Nemiroff «Украинская медовая с перцем», которую было так (заведено возить с собой за рубеж в качестве национального сувенира.
Немного погодя Nemiroff включают в Мировой клуб миллионеров (Великобритания), в который входят алкогольные бренды, ежегодный объем продаж которых превышает миллион кейсов (9-литровых ящиков). В наше час(ы) порядка 40% всей экспортируемой из Украины водки – производства Nemiroff. Товарищество входит в топ-3 поставщиков водки в магазинах беспошлинной торговли Duty Free в мире, а ее результат лишь за последние 10 лет завоевала более 60 медалей и наград.
Пожалуйста, что Nemiroff неустанно развивает не только собственный предпринимательство, но и барную культуру Украины. Команда барменов Nemiroff Bar Crew доказывает, яко водка – это не пошло, а сложные рецепты вкуснее банального «анисовка тоник».

Уже более 80 стран мира покорены крафтовой душой и тем неукротимым spirit*ом, каковой живет в каждой бутылке Nemiroff. Графский род Строгановых, как штык, бы гордился своими современниками. Ведь недаром их семейным девизом было: «Стране принесу (из)обильность, себе – имя».
*spirit с англ: 1) крепкий (дурманящее, 2) дух.