Ботулизм в Украине: почему уже несколько месяцев не удается остановить опасную болезнь

Срaзу двa случaи зaрaжeния зaфиксирoвaли в Днeпрoпeтрoвскoй oблaсти. Отрава обнаружили в вяленой рыбе, которую продавали в одном из магазинов.
15 Ава в областную больницу Херсонского области с симптомами ботулизма госпитализировали двух отдыхающих. Бабье сословие приехали в Лазурное из Кривого Рога. Еще дома приобрели в поди вяленого леща. Именно он и вызвал болезнь.
Люди в белых халатах сообщили, что состояние одной женщины тяжелое, другой – средней тяжести. Им отсюда следует немного легче после того, как ввели сыворотку.
Выздоравливает и 24-неотапливаемый харьковчанин. Он тоже заболел, отведав вяленую рыбу. Парню подфартило, он вовремя обратился к врачу, а из Киева оперативно доставили сыворотку. Гостиный двор, где человек приобрел рыбу, закрыли, а опасный товар изъяли. Торговцам грозит ото 5 до 8 лет тюрьмы.
Правоохранители тем временем проверяют шабаш магазины и рынки Харькова. Изымают все, что продают в неположенных местах и за исключением. Ant. с документов.
Возбудитель ботулизма может содержать вяленая, копченая, соленая рыбища, а еще в грибы домашнего консервирования, мясные и рыбные консервы и хотя (бы) домашняя колбаса. Поэтому готовить консервы в домашней условиях в принципе не советуют. А тем, кто все-таки решится, рекомендуют тщательно промывать и стерилизовать рыбу и собачина. Однако на глаз определить безопасна ли продукция не мочь. Нужно видеть, как ее готовили.
Однако массовых рейдов получи и распишись рыбные или мясные предприятия ждать не стоит по крайней мере до конца года. Ведь еще в ноябре Верховная Радка продлила мораторий на проверку бизнеса до 31 декабря 2017 возраст.

+Відео