Сeйчaс в Укрaинe 400 тысяч пчeлoвoдoв, кoтoрыe пo oфициaльнoй статистике собирают сбоку 75 тысяч тонн продукта в год, хотя в профильной общественной организации называют цифру в 100 тысяч тонн.
С всего объема экспортируем половину. И продажи за границу вырастают – вслед за последние 5 лет на треть. В этом году больше долее) (того украинского меда приобрели в США, Германии, Польше – всего с 22 тысячи тонн. По словам пчеловодов отборный хохляндский мед продают по дешевке.
Очень дешево. Торговец больше доллара не дает нашему пчеловоду. На сегодняшний день цена колеблется между 27 до 32 гривен – в зависимости с региона, времени и мы сегодня имеем в том плане адски позорную ситуацию, – рассказала председатель ОО «Всеукраинское братство пчеловодов Украины» Таня Васильковская.
Украинский мед высокого качества импортируют ни дать ни взять сырье в бочках, который затем смешивают и фасуют. При таких обстоятельствах производители хотели бы самочки иметь возможность продавать свой продукт за границу, и из чего явствует зарабатывать в разы больше и вкладывать деньги в модернизацию, а не корпеть еще дедовским способом.
Больше всего производим меда изо подсолнечника – его и экспортируем. А вот акациевый, гречишный, липовый, кто так любят украинцы – идет на внутренний рынок. Зато хорошо, по словам пчеловодов, мы потребляем меда в 5 раз не в такой степени. Ant. более европейцев.